2017年9月21日木曜日

【9/20記録】“果糖ブドウ糖液糖”“ブドウ糖果糖液糖”って何?

砂糖による体への影響(性格など心への影響も含めて)に
興味があるcocoです。

↓砂糖についての過去記事です↓
砂糖を意識して減らしています

砂糖について勉強していると
出てくるのが
“果糖ブドウ糖液糖”
“ブドウ糖果糖液糖”
というもの。

名前が長くって仰々しい…(笑)

ジュースなどのラベルに書いてある
原材料欄を読むと
出てきたりします。

どんなものなのか調べてみました。


……調べたんですけど
よく分かりませんでした(汗)
おバカで、すみません…

原料は、とうもろこし、さつまいも、じゃがいもなどの
でんぷんというのは分かりました。

それに科学的な加工を加えて
砂糖のような甘いものにした
…という感じなのかな?

ちなみに“果糖ブドウ糖液糖”と
“ブドウ糖果糖液糖”の違いは
どちらが多いかで
順番が変わるだけです。

果糖がブドウ糖より多い
→果糖ブドウ糖液糖

ブドウ糖が果糖より多い
→ブドウ糖果糖液糖


そして気になるのは危険性。

それもイマイチ分からず…(汗)

危険という意見もあれば、
砂糖とたいして変わらないという意見もあり…

原料のとうもろこしが
遺伝子組み換えかどうかの
表示義務がないので、
そこは気になりますね。

危険にせよ、危険でないにせよ、
肥満の私はなるべく摂取しない方がいいんでしょうね。

昨日の体重などの記録です。

☆印はもっと増やしたい野菜・海藻・豆製品につけています。

★印は高カロリー食など、なるべく減らしたい食べ物につけています。

◎印は自宅で料理した物です。

体重64㎏(前日比+0.2㎏)
※生理中


☆◎豚汁(玉ねぎ、にんじん、ねぎ入り)


☆◎豚汁(玉ねぎ、にんじん、ねぎ入り)
グラタン2皿
★クッキー6枚
★せんべい11枚


ソーセージ7本
グラタン1皿
スイカ

筋トレ
腕立て伏せ3回
スクワット2回

スマホを見た時間
7時間15分
(うち暇つぶしサイトを見たのは5時間
ゲームが1時間)

クッキー6枚、せんべい11枚は
食べ過ぎでした…
食べた後、体調が…

スマホの時間もひどいなぁ…

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